Doyan Kulineran? Wajib Hadir di Jakarta Culinary Feastival 2019!
JAKARTA – Jakarta Culinary Feastival (JFC) yang diprakarsai oleh Ismaya Live bersama GoFood sudah siap memanjakan lidahmu dalam gelaran keenamnya pada tanggal 3 – 6 Oktober 2019 nanti. Bertempat di Senayan City, festival kuliner tahunan ini semakin besar dengan partisipasi dari berbagai gerai makanan dan minuman, celebrity chef, hingga pakar kuliner kenamaan yang sudah malang melintang di dunia kuliner Indonesia maupun mancanegara. Mengusung tema “In Bloom”, tren-tren kuliner terbaru yang seringkali muncul dan viral di berbagai media sosial akan menghiasi JCF 2019 ini. Hampir sama seperti gelaran sebelumnya, JCF memperkenalkan 4 pilar dalam acaranya yakni aste, sip, learn, dan fun. Foodies akan menikmati rangkaian acara yang memanjakan berbagai indera perasa serta menambah wawasan tentang dunia kuliner yang selama ini hanya diketahui oleh para ahli.
Foodies akan dimanjakan oleh dua tenda besar yakni Spoon Tent yang terletak di seberang North Lobby Senayan City, dan Fork Tent yang terletak di seberang South Lobby Senayan City. Di area Spoon Tent, akan ada Restaurant Area dan GoFood Festival yang mempersembahkan beberapa masakan dari restoran ternama dari seluruh penjuru Jakarta serta 20 merchant paling favorit di GoFood. Setelah memuaskan lapar di area tersebut, kamu wajib menjelajahi Fork Tent yang diisi jajaran dessert dan minuman olahan kopi. Dessert Garden dan Coffee Room siap bikin harimu di Jakarta Culinary Feastival 2019 makin manis.
Tidak hanya tenant kuliner, sebanyak lebih dari 49 culinary stars mancanegara dan Indonesia dari berbagai latar belakang seperti chef, mixologist, barista, dan F&B experts akan membintangi JCF 2019. Mereka akan memandu beragam aktivitas selama JCF 2019 berlangsung yang meliputi cooking demo, coffee demo, kids’ cooking class, talkshow, pastry demo, Masterclass, dan wine tasting. “Melalui beragam Masterclass, foodies dapat langsung mengikuti kelas yang dipandu secara eksklusif oleh culinary stars yang kami hadirkan. Para culinary stars juga akan menjamu foodies di aktivitas Chef’s Table Experience di mana mereka akan memasak dan langsung menghidangkan signature dish masing-masing kepada foodies,” kata Sarah Deshita, Brand Manager Ismaya Live.
Sebanyak 4 chef Michelin Star akan memeriahkan JCF 2019 di antaranya Julien Royer dari restoran Odette di Singapura (No. 1 Asia’s 50 Best Restaurants 2019 & No. 18 World’s 50 Best Restaurants 2019), Ivan Brehm dari restoran Nouri di Singapura (No. 39 Asia’s 50 Best Restaurants 2019), Richie Lin dari Mume di Taiwan (No. 7 Asia’s 50 Best Restaurants) dan Manjunath Mural yang merupakan head chef dari resto concept Ismaya Group terbaru yaitu Gunpowder Kitchen & Bar. Sisca Soewitomo akan menjadi salah satu bintang kuliner Indonesia yang akan mengisi aktivitas cooking demo di JCF 2019. Selain itu, pendiri toko pastry ternama BEAU Bakery, Talita Setyadi, serta pemenang Chef of the Year dari penghargaan Jakarta’s Best Eats, Fernando Sindu, juga akan menyapa para foodies di JCF 2019.
Menggandeng GoFood sebagai partner dari acara ini, kamu bisa menemukan GoFood Paradiso. Area ini adalah sebuah zona dimana para foodies akan berpetualang menjelajahi surga kuliner ala GoFood untuk memenuhi hasrat kuliner idaman melalui berbagai instalasi seperti Journey to the Food Sanctuary, Bakso Meditation Room, Satay Mystical Trees, Boba Tea Sacred Pool, dan GoFood Prophecies Booth di Fork Tent. Selain itu, di Spoon Tent, pengunjung berkesempatan untuk mendapatkan berbagai macam voucher dan merchandise eksklusif dari GoFood di Food Miracle Cave. Untuk mengikuti Masterclass, Chef’s Table Experience, jangan lupa mendaftarkan dirimu di www.jakartaculinaryfeastival.
