Serbuan Mie Khas Bandung dan Manisan Jadi Primadona di PCF 2018!
BANDUNG (28/10) – Pucuk Coolinary Festival (PCF) 2018 lagi-lagi menjadi magnet bagi ribuan penikmat kuliner di kota Bandung. Selama dua hari penyelenggaraanny di kota kembang itu, PCF berhasil menarik lebih dari 60.000 massa. Dibuka pada hari Sabtu, tanggal 27 Oktober 2018, gerimis yang turun tidak mengurungkan niat para foodies kota Bandung untuk menyerbu makanan yang tersaji di Zona Gurih, Zona Manis dan Zona Pedas. Terdapat pembagian 10.000 porsi makanan khas Bandung yakni Batagor Yunus yang diberikan secara cuma-cuma. Kami menyaksikan banyak keluarga yang hadir dan menikmati keseluruhan program termasuk perlombaan Spicy King Noodle Contest yang mendebarkan dan Photo Competition yang berhadiah telepon genggam.
Bandung yang dikenal suka melakukan inovasi dalam industri kulinernya menunjukkan berbagai varian makanan yang dimodifikasi dengan sentuhan modern. Salah satu yang menarik perhatian kami adalah tennant Mochio Ice Cream yang menyediakan es krim dan berbagai topping dengan hiasan nitrogen cair. Efek asap yang mengepul dari mulut ketika es krim dan topping digigit menimbulkan sensasi unik yang tentunya banyak diabadikan oleh pengunjung di sosial media mereka. Zona Manis kali ini banyak diserbu terutama yang menyajikan snack atau minuman dingin karena cuaca yang cukup terik.
Selain itu, apabila kamu mengira kuliner di Bandung akan dipenuhi oleh batagor, siomay atau seblak, justru sajian berbahan dasar mie yang mendominasi di Zona Gurih dan Zona Pedas. Teh Pucuk Harum dalam kemasan 350ml dan 1 liter diserbu oleh pengunjung untuk meredakan rasa haus, setelah menyantap berbagai jenis makanan yang ada. Setelah puas menjelajah seluruh zona kuliner, pengunjung dihibur dengan berbagai kuis interaktif yang dipandu oleh MC di atas panggung. Pengundian pemenang satu unit motor Yamaha NMAX pun diumumkan setelah dinanti-nantikan oleh para pengunjung. Acara kemudian ditutup dengan penampilan dari Angsa dan Serigala, band folk asal Bandung.
Hari kedua, mendung yang mulai menggelayut sedari pagi lagi-lagi tidak melunturkan semangat para pecinta makanan. Makin banyak pula anak-anak kecil dan balita yang turut menikmati berbagai sajian di PCF 2018. Gelato, pancake durian, dan es krim kelapa lagi-lagi mendapat antrian yang cukup panjang. Jajanan kekinian seperti kentang goreng panjang, corn dog, dan cumi-cumi goreng bersanding manis dengan sajian tradisional seperti sate susu, soto, dan seblak. Penampilan dari band Mustache and Beard di hari ke-2 disambut meriah oleh para pengunjung yang hadir dan menutup gelaran dua hari PCF yang dipersembahkan oleh Teh Pucuk Harum sebagai brand minuman teh jasmine ready-to-drink no.1 di Indonesia menurut lembaga survey AC Nielsen. Nantikan gelaran kuliner yang lebih masif dengan jangkauan kota yang lebih banyak di edisi berikutnya!
Dokumentasi: Hanif Ardhika
